quarta-feira, 12 de maio de 2010

Para espantar o frio, nada melhor que um bom vinho

Todos nós sabemos que existem poucas coisas tão prazerosas em nossa vida como uma boa taça de um bom vinho em um dia frio como o de hoje.

Sugiro o Bohemian Highway Cabernet Sauvignon USA, vinho de origem norte americana, da região de Sonoma Valley na Califórnia.



Produzido a partir da uva Cabernet Sauvignon, tem coloração Ruby, com nuances douradas. Seu aroma de frutas vermelhas maduras como cassis, groselha e framboesas é de fato um vinho muito elegante.

Um sabor exuberante e equilibrado de frutas vermelhas, muito presentes na boca, harmoniza muito bem com Filet Mignon, Magret de Pato, Galinha de Angola, Massa com molho a base tomate e carne e queijo.

Sommelier Joab.

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